Madaffald

Fra madaffald til grøn energi

Hos Marius Pedersen A/S tilbyder vi indsamling og genanvendelse af madaffald med og uden emballage. Madaffaldet opstår typisk i forbindelse med aktiviteter hos:

• Dagligvarebutikker

• Fødevareproducenter

• Storkøkkener

• Caféer og restauranter

• Hoteller

• Institutioner

• Kantiner

• Fastfoodrestauranter

Vi skræddersyr fleksible løsninger til opsamling af madaffald, så affaldshåndteringen bliver enkel og effektiv. Med et bredt udvalg af beholdere og indsamlingsløsninger kan vi imødekomme både små og store behov. Vi tilbyder desuden regelmæssig vask af beholdere, så de fremstår rene og uden lugtgener. 

Har I også brugt fritureolie?
Håndtering af brugt fritureolie behøver ikke være besværligt. Vi tilbyder løsninger til både små og store mængder. Til mindre mængder anvendes spændelågsfade eller specialbeholdere, mens større mængder håndteres i palletanke - altid tilpasset jeres behov.

Marius Pedersen A/S er ISCC-certificeret i håndteringen af brugt fritureolie. Certificeringen sikrer sporbarhed og dokumentation for, at fritureolien genanvendes i overensstemmelse med anerkendte krav til bæredygtighed og kan indgå i produktionen af biodiesel.

Tømning af fedtudskiller
Fedtudskillere bruges især i restauranter, storkøkkener, hos fødevareproducerende virksomheder og andre steder med fedtholdigt spildevand. En fedtudskiller tilbageholder fedt, olie og madrester i spildevandet og beskytter kloaksystemet, og bør tømmes, når fedtmængden når 75 % af kapaciteten. Bestil tømning i dag og undgå driftsforstyrrelser

Få værdi af jeres affaldsdata
Med Online Service får I adgang til værdifulde data og dokumentation om jeres madaffald. Følg udviklingen i affaldsmængder og genanvendelse, hent rapporter og få et solidt grundlag til både bæredygtighedsarbejde, ESG-rapportering og interne forbedringsinitiativer.

Hør mere om mulighederne for genanvendelse af jeres madaffald 
Kontakt jeres lokale miljøkonsulent her