Madaffald

Jeres madaffald bliver til grøn energi

Når I sorterer madaffald, bliver det ikke til spild - men til nye ressourcer. Det omdannes til biogas, som bruges til grøn energi, og til gødning, der kan anvendes på landbrugsmarker. Derfor er det også lovpligtigt at sortere madaffald separat.

Hos Marius Pedersen A/S tilbyder vi løsninger til alle typer madaffald uanset om det er fra køkkenproduktion eller kasserede fødevarer. Vi sørger for, at affaldet bliver indsamlet og genanvendt på en ansvarlig måde.

Vi håndterer blandt andet:

• Madaffald fra storkøkkener, restauranter og kantiner

• Madaffald i original emballage fra detailhandel

• Brugt fritureolie (vi er ISCC-certificerede)

• Tømning og service af fedtudskillere

Løsningerne kan tilpasses alt fra små køkkener og baggårde til større affaldsområder. Samtidig tilbyder vi vask af beholdere, så de altid fremstår rene og lugtfri.

Sådan bliver madaffaldet genanvendt

Efter indsamling sorteres materialer som plast, glas og metal fra til genanvendelse på vores miljøgodkendte anlæg. Selve madaffaldet omdannes derefter til en biopulp, som anvendes i produktionen af biogas, el og varme. Til sidst bliver restproduktet brugt som gødning på marker, hvor der dyrkes nye fødevarer. Den brugte fritureolie omdannes desuden til biodiesel.

Vil I høre mere om, hvordan jeres madaffald bliver til grøn energi?
Kontakt jeres lokale miljøkonsulent her